Dla Mateusza Poręby debiut w Indykpolu AZS Olsztyn, to również debiut w seniorskiej siatkówce. W rozgrywkach młodzieżowych, środkowy ma na swoim koncie m.in. tytuł Mistrza Polski Kadetów oraz brązowy medal Mistrzostw Polski Juniorów. W 28 rozegranych spotkaniach w PlusLidze, Poręba zdobył 148 punktów – 96 w ataku, 37 blokiem i 15 skuteczną zagrywką. Środkowy akademików dwukrotnie został nagrodzony statuetką MVP dla najlepszego zawodnika meczu.
Obecny kontrakt Mateusza Poręby miał obowiązywać do końca sezonu 2020/2021. Młody środkowy postanowił przedłużyć umowę z akademikami, która będzie obowiązywała do 2022 roku!